00638naa a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000160006024501560007626000090023249000280024165300250026965300220029465300210031670000170033770000200035477300820037410691382010-04-13       2009    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aFACHINI, C.  aPotencial mercado da mozarela de búfala e massa coagulada, fermentada e congelada de leite no Sudoeste Paulista e Região Metropolitana de São Paulo.  c2009  a(Série Técnica Apta).  aEstado de São Paulo  aEstudo de mercado  aLeite de búfala1 aVIEIRA, M.C.1 aREIS, L.L. dos.  tInformações Econômicas, São Paulo,  SPgv.39, n. 12, p. 18-25, dez. 2009.