02152naa a2200241 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024501060007926000090018552014510019465300280164565300300167365300080170365300120171165300210172370000180174470000170176270000160177970000180179570000140181377300830182710686722010-03-22       2002    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aROBERTO, S. R.  aAntecipação da maturação da uva 'Rubi' produzida fora de época no noroeste do estado do Paraná.  c2002  aO presente trabalho teve por objetivo avaliar o efeito do anelamento de tronco na antecipação da maturação de uvas finas de mesa produzidas fora de época, na região noroeste do Paraná. A técnica foi avaliada em três parreiras de videira 'Rubi' (Vitis vinifera L.) e consistiu na remoção da casca do tronco de aproximadamente 3-4 mm de largura, com um incisor de lâmina dupla, a uma altura de 1,5 m do solo. O anelamento foi aplicado no início do amolecimento das bagas, o que se deu no início de abril de 2001. O delineamento experimental para as três áreas experimentais foi o de blocos ao acaso, com dois tratamentos (anelamento e testemunha) e quatro repetições, sendo cada parcela composta por uma planta útil. Avaliaram-se, semanalmente, a partir da instalação do experimento, o teor de sólidos solúveis totais (SST) e acidez total titulável (ATT) das bagas até a colheita, em um total de seis amostragens. Tanto o teor de SST como a ATT apresentaram um comportamento linear em função do tempo para os dois tratamentos, e através de regressão linear foi estimado o período para que os cachos atingissem a plena maturação, considerando-se 14 oBrix como padrão. O período de antecipação da maturação de cachos pelo uso do anelamento em relação à testemunha variou de 3 a 12 dias. Não foram observadas diferenças em relação ao decréscimo do teor de ATT entre os tratamentos nas parreiras avaliadas.  aAcidez total titulável  aSólidos solúveis totais  aUva  aVideira  aVitis vinifera L1 aYAMASHITA, F.1 aKANAI, H. T.1 aYANO, M. Y.1 aSASANO, E. M.1 aGENTA, W.  tRevista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabalgv. 24, n.3, p. 780-782, 2002.