00666naa a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000240006024501230008426000090020765300280021665300180024465300360026265300160029870000180031470000180033270000180035070000130036877300790038110681052010-05-24 2009 bl uuuu u00u1 u #d1 aBRAND??O, L. dos S. aAvalia????o do conhecimento e das pr??ticas de menipula????o de alimentos adotadas por ambulantes em Campo Grande, RJ. c2009 aAlimenta????o ambulante aCapacita????o aCondi????o higienico-sanit??ria aManipulador1 aFREITAS, A.C.1 aDUTRA, S.D.C.1 aANTONIO, G.R.1 aDIAS, F. tHigiene Alimentar. S??o Paulogv. 23, n. 172/173, p.82-86, maio/jun. 2009.