02162naa a2200277 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024500920007926000090017152013370018065300290151765300150154665300270156165300100158865300110159870000210160970000220163070000240165270000220167670000180169870000150171670000240173170000210175577301080177610678052010-02-22 2008 bl uuuu u00u1 u #d1 aANTUNES, R. C. aValor nutritivo de grãos de sorgo com diferentes texturas do endosperma para leitões. c2008 aUtilizaram-se 20 leitões machos castrados, com 28kg de peso, em ensaio biológico baseado em coleta total de fezes e de urina para a determinação dos valores de digestibilidade aparente da matéria seca (DAMS), de digestibilidade aparente da proteína bruta (DAPB), de energia digestível aparente (EDA) e de energia metabolizável aparente (EMA) de grãos de sorgo com diferentes texturas do endosperma. Os genótipos avaliados foram BR 007B (textura macia), BR 304 (textura intermediária) e SC 283 (textura dura). As dietas-teste foram compostas por 70% de dieta referência, à base de milho e de farelo de soja, e por 30% de grãos de sorgo. O experimento foi montado em esquema inteiramente ao acaso, com quatro tratamentos e cinco repetições. Os valores de DAMS, de DAPB, de EDA e de EMA, expressos na matéria seca, dos grãos do genótipo BR 007B foram 97,1%, 89,7%, 3.840kcal/kg e 3.685kcal/kg; os do genótipo BR 304 foram 92,0%, 82,9%, 3.645kcal/kg e 3.544kcal/kg; e os do genótipo SC 283 foram 83,3%, 78,5%, 3.078kcal/kg e 3.021 kcal/kg, respectivamente. Todas as quatro variáveis analisadas apresentaram valores mais altos (P<0,05) para o genótipo BR 007B em relação ao genótipo SC 283, demonstrando a influência negativa da textura do endosperma sobre o valor nutritivo dos grãos de sorgo para suínos. aDigestibilidade aparente aendosperma aEnergia metabolizável aSorgo aSuíno1 aRODRIGUEZ, N. M.1 aGONÇALVES, L. C.1 aRODRIGUES, J. A. S.1 aPEREIRA, L. G .R.1 aFONTES, D. O.1 aBORGES, I.1 aBORGES, A. L. C. C.1 aSALIBA, E. O. S. tArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizontegv. 60, n. 3, p. 713-718, 2008.