01927naa a2200229 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024501500007826000090022852012420023765300170147965300140149665300100151065300130152070000160153370000160154970000180156570000180158370000170160177300790161810642022009-06-03       2008    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aCALDARA, F.R.  aEfeito da glutamina sobre o turnover do carbono (d13C) de músculos e vísceras de leitões desmamadosbglutamina e turnover de carbono tecidual.  c2008  aestudo foi conduzido para verificar a influência da glutamina no turnover do carbono em tecidos de leitões. Nove porcas foram cobertas e receberam dietas compostas predominantemente por grãos de plantas do ciclo fotossintético C4 durante gestação e lactação. Aos 21 dias de idade, 48 leitões foram distribuídos aleatoriamente nos tratamentos: T1 = dieta C3, sem suplementação de glutamina, e T2 = dieta C3, suplementada com 1% de glutamina. Nos dias 0, 1, 2, 3, 4, 5, 8, 11, 15, 20, 29 e 46 pós-desmame, foram abatidos dois leitões/tratamento. Amostras dos músculos Psoas major e Masseter, fígado e pâncreas foram coletadas e analisadas quanto à composição e  mensurada a substituição do carbono em função do tempo. A glutamina acelerou a substituição do carbono em ambos os músculos, como observado pelos valores de meia-vida (T) destes tecidos (T = 51,4 e 21,7 dias para Masseter e 31,5 e 20,3 dias para Psoas major, nos tratamentos sem e com suplementação de glutamina, respectivamente). Os valores de meia-vida do carbono das vísceras indicam que esse aminoácido também acelerou o turnover do carbono nestes órgãos. Os resultados indicam estímulo anabólico da glutamina sobre os tecidos avaliados.  aCarbono - 13  aGlutamina  aSuino  aTurnover1 aDUCATTI, C.1 aBERTO, D.A.1 aDENADAI, J.C.1 aSILVA, E.T.da1 aGARCIA, R.G.  tActa Scientiarum: Animal Science, Maringágv. 30, n. 3, p. 291-297, 2008.