00649naa a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000210006024501130008126000090019465300230020365300220022665300180024865300230026670000160028970000250030570000190033070000240034977300700037310610692008-10-13       2008    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aMAGALHAES, E. F.  aEstabilidade do suco tropical de manga (Mangifera indica L. ) envasado pelos processos hot fill e asseptico.  c2008  aProcesso asseptico  aProcesso hot fill  aSuco de manga  aVida de prateleira1 aMAIA, G. A.1 aFIGUEIREDO, R. W. de1 aLIMA, A. da S.1 aBRITO, K. M. A. de.  tRevista Ciencia  Agronomica, Fortalezagv.39, n.1, p.77-84, 2008.