00547naa a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001910000250006024501100008526000090019565300190020465300130022365300140023670000230025070000200027377300840029310609012008-08-28       1997    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aFILGUEIRAS, H. A. C.  aArmazenamento de ameixas sob refrigeracao e atmosfera modificada. 1. rextura e solubilizacao de pectinas.  c1997  aAmadurecimento  aPectinas  aQualidade1 aCHITARRA, M. I. F.1 aCHITARRA, A. B.  tRevita Brasileira de Fruticultura, Cruz das almasgv.18, n.1, p. 115-127, 1997.