00763naa a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000230006024501940008326000090027765300120028665300190029865300180031765300290033565300140036470000230037870000220040170000240042370000140044777300840046110603272008-07-15 1998 bl uuuu u00u1 u #d1 aABREU, C. M. P. de aEfeito da embalagem de polietileno e da refrigeracao no escurecimento interno, na atividade da fenilalanina amonio liase (PAL) e fenolicos durante a maturacao do abacaxi cv. Smooth Cayenne. c1998 aAbacaxi aAnanas comosus aArmazenamento aEscurecimento enzimatico aQualidade1 aCARVALHO, V. D. de1 aSANTOS, C. D. dos1 aCHAGAS, S. J. de R.1 aCOSTA, L. tRevista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almasgv.20, n. 1, p. 80-86, 1998.