00423naa a2200145 a 450000100080000000500110000800800410001910000150006024500310007526000090010652000730011565300130018865300120020177300640021310600242008-06-24 2008 bl uuuu u00u1 u #d1 aJARDIM, F. aO exotico e o tradicional. c2008 aA ciencia e a arte de fazer embutidos com materias-primas especiais. aEmbutido aMercado tRevista Nacional da Carnegv.32, n.374, p.84-87, mar. 2008.