00590naa a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024500680007826000090014665300180015565300280017365300120020165300110021365300170022470000230024170000250026470000200028977300750030910596622008-06-06 2007 bl uuuu u00u1 u #d1 aPEREIRA, I.E. aArmazenamento de tomate em po com adicao de fosfato tricalcico. c2007 aAntiumectante aLycopersicon esculentum aSecagem aTomate aTomate em po1 aQUEIROZ, A.J.de M.1 aFIGUEIREDO, R.M.F.de1 aALEXANDRE, H.V. tRevista Brasileira de Armazenamento, Vicosagv.32, n.2, p.79-86, 2007.