01639naa a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024501010007926000090018052009360018965300270112565300100115265300270116265300190118970000140120870000250122277301980124710594182011-10-13 2001 bl uuuu u00u1 u #d1 aSAMOHYL, R. W. aUtilizacao do metodo de holt-winters para previsao do leite entregue as industrias catarinenses. c2001 aThe behavior of the milk delivery to the industries from Santa Catarina State was analysed. The milk production in the State of Santa Catarina has been increasing in the last years, with an outstanding monthly seasonality. The use of exponential method of Holt-Winters to forecast the monthly milk deliveries was not satisfactory, because the additive and multiplicative models of this method didn't get to capture some present information in the time series data. As quantidades mensais de leite recebidas pelas indústrias catarinenses apresentaram, no período de 1989 a 1999, tendência de aumento anual e sazonalidade mensal. A previsão das quantidades entregues de leite às indústrias catarinenses utilizando os métodos exponenciais aditivo e multiplicativo de Holt-Winters, utilizando como teste os dados do ano de 1999, não foi satisfatória. Existem padrões na série temporal que os modelos não conseguiram captar. aIndustria de laticinio aLeite aMetodo de holt-winters aSanta Catarina1 aROCHA, R.1 aMATTOS, V. L. D. de. tIn: ENCONTRO NACIONAL DE ENGENHARIA DE PRODUCAO, 21. INTERNATIONAL CONFERENCE ON INDUSTRIAL ENGINEERING AND OPERATIONS MANGEMENT, 7., 2001, Salvador, BA. Anais... Salvador: FTC, 2001. 1 CD-ROM.