00518naa a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001910000160006024501180007626000090019465300150020365300170021865300150023565300100025070000180026077300700027810594052008-05-09 2008 bl uuuu u00u1 u #d1 aSANTANA, I. aRaiz tuberosa de yacon (Smallanthus sonchifolius)bpotencialidade de cultivo, aspectos tecnologicos e nutritivos. c2008 aAsteraceae aNutraceutico aPrebiotico aYacon1 aCARDOSO, M.H. tCiencia Rural, Santa Mariagv.38, n.3, p.898-905, maio/jun. 2008.