00724nam a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024500460007826000470012430000090017149000430018052001930022365300140041665300180043065300080044870000200045670000210047670000210049710579342008-03-19       2007    bl uuuu     u0uu1 u    #d1 aABELLA, E. C.  aProcesamento da uva na propriedade rural.  aBento Goncalves: Embrapa Uva e Vinhoc2007  a23p.  a(Embrapa Uva e Vinho. Documentos, 64).  aProcessamento da uva. Suco de uva; Licor de uva; Vinagre de uva; Sorvete de uva; Bombom de uva. Geleia de uva; POlpa de uva; Uva cristalizada. Passas de uva. Schimider de uva; Torta de uva  aCulinaria  aProcessamento  aUva1 aDUTRA, H. M. A.1 aSCHNEIDER, E. P.1 aNACHTIGAL, J. C.