02485nam a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024500720008226000320015430000090018649000310019552019230022665300200214965300210216965300100219065300190220065300070221970000180222670000230224410557672019-04-09       2007    bl uuuu     u0uu1 u    #d1 aSANTOS, O. V. dos  aEstudo da cadeia do leite em Santa catarinabprospeccao e demandas.  aFlorianopolis, Epagric2007  a90p.  a(Epagri. Documentos, 230).  aAo longo dos ??ltimos anos, a atividade leiteira vem tendo cada vez mais import??ncia econ??mica e social para o setor agr??cola de Santa Catarina. Atualmente, ela se constitui num segmento estrat??gico para a vida de um significativo contingente de produtores rurais, particularmente os familiares, e ?? respons??vel pelo movimento econ??mico de grande parte dos munic??pios do Estado. No entanto, em Santa Catarina, a cadeia produtiva do leite ainda sofre muito com a pouca articula????o dentro das diferentes esferas do setor p??blico e do setor privado, e entre estes, o que ?? um forte indicativo de que o seu desenvolvimento pode ser sensivelmente ampliado. Essa percep????o foi uma das raz??es que levaram a Empresa de Pesquisa Agropecu??ria e Extens??o Rural de Santa Catarina ??? Epagri -, atrav??s da Esta????o experimental de Lages ??? EEL ??? e do Centro de Socioeconomia e Planejamento Agr??cola ??? Cepa -, e a Federa????o da Agricultura do Estado de Santa Catarina ??? Faesc 0 a desenvolver a????es nas diversas regi??es do Estado para identificar os principais anseios e dificuldades encontradas pelos agentes da cadeia, cujos resultados est??o descritos neste documento, intitulado Estudo da cadeia do leite em Santa Catarina: prospec????o e demandas. A publica????o procura n??o somente mostrar os aspectos restritivos da cadeia leiteira catarinense, mas principalmente sistematizar os debates, identificar potencialidades e propor encaminhamentos futuros, diante das aspira????es levantadas em v??rios semin??rios regionais. Aproveitamos para agradecer a todas as pessoas e institui????es que participaram ativamente dos semin??rios  e debates, tornando poss??vel a concretiza????o do presente trabalho. Esperamos que este documento ajude a subsidiar as a????es futuras e a formula????o de pol??ticas que venham a contribuir na tarefa da promo????o do desenvolvimento da cadeia leiteira catarinense.  aCadeia do leite  aCadeia produtiva  aLeite  aSanta Catarina  aSC1 aMARCONDES, T.1 aCORDEIRO, J. L. F.