01396naa a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024500420007726000090011930000160012852009130014465300180105765300090107565300170108470000160110170000170111777300680113410547712007-08-15       1986    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aBERNARDI, J.  aPadronizacao e classificacao da maca.  c1986  ap. 551-562.  aHa tres modos de classificacao a maca: quanto a coloracao; quanto ao tamanho; quanto ao numero de defeitos. No que diz respeito a coloracao, os frutos podem ser avermelhados (Gala, Fuji, Melrose erc) ou esverdeados (Golden Delicious, Belgolden etc). Com relacao ao tamanho, utiliza-se para frutos tipo Extra e Especial, como indicador o numero de frutos que cabem em uma caixa de 20 quilos, podendo estes ser 80, 88, 100, 113, 125, 138, 159, 163 ou 175. Quanto ao numero de defeitos, estes nao devem exceder valores maximos em termos porcentuais, sendo os seguintes defeitos observados: ausencia de pedunculo, bitter pit, depressao mecanica, deteriorado, lesao cicatrizada, lesao nao cicatrizada, deformado, manchas, russeting. Uma forma alternativa de classificar e enquadrar os frutos em "Extra", "Especial", "Comercial" ou "Desclassificados". As embalegens de 20 quilos podem ser de madeira ou de papelao.  aClassificacao  aMaca  aPadronizacao1 aKREUZ, C.L.1 aRAASCH, Z.S.  tIn: EMPASC. Manual da cultura da macieira. Florianopolis, 1986.