00426naa a2200145 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024500610007726000090013865300100014765300170015765300280017477300780020210524422007-04-16 2007 bl uuuu u00u1 u #d1 aBROMBERG, R. aPrevencao da recontaminacao de produtos carneos cozidos. c2007 aCarne aHigienizacao aManipulacao de alimento tRevista Nacional da Carne, Sao Paulogv. 31, n. 361, p. 84-85, mar. 2007.