00546naa a2200157 a 450000100080000000500110000800800410001910000130006024501220007326000090019565300130020465300260021765300130024370000170025677301150027310513682007-02-02       2006    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aREIS, C.  aInfluencia do metodo de extracao no rendimento, perfil proteico e solubilidade de concentrados proteicos de amaranto.  c2006  aAmaranto  aPerfil eletroforetico  aProteina1 aNETTO, F. M.  tBoletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitibagv. 24, n. 2, p. 289-303, jul./dez. 2006.