00436naa a2200145 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024500820007726000090015965300170016865300080018565300170019377300800021010506292007-01-15       2006    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aBROMBERG, R.  aConversao de metamioglobina em dirivados de mioglobina por pseudomanas fragi.  c2006  aCarne bovina  aCor  aDescoloracao  tRevista Nacional da Carne, Sao Paulogv. 31, n. 356, p. 107-108, out. 2006.