00692naa a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024501070008226000090018965300260019865300110022465300170023565300210025265300270027370000160030070000250031670000300034170000240037177300790039510493592006-10-24       2006    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aBEZERRA, G. A. S.  aInfluencia da adicao de sacarose na estabilidade da polpa de bacuri conservada por metodos combinados.  c2006  aAlimento auto-estavel  aBacuri  aEstabilidade  aMetodo combinado  aPlatonia insignis Mart1 aMAIA, G. A.1 aFIGUEIREDO, R. W. de1 aSOUZA FILHO, M. de S.. de1 aSOUZA, P. H. M. de.  tCiencia e Agrotecnologia, Lavrasgv. 30, n. 4, p. 715-723, jul./ago. 2006.