00475naa a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024500550007726000090013265300180014165300120015965300170017165300100018870000240019877300830022210473992006-07-31       2006    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aDUTRA, A. R.  aOs acidos graxos trans e sues riscos para a saude.  c2006  aAcidos graxos  aGordura  aHidrogenacao  aTrans1 aOLIVEIRA, V. R. de.  tRevista Higiene Alimentar, Sao Paulogv. 20, n. 141, p. 61-65, maio/jun. 2006.