00496naa a2200145 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024501110008026000090019165300210020065300250022170000230024677300810026910461572006-06-05       1997    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aMEDEIROS, S. D.  aEstudo da viabilidade tecnico-economica da utilizacao da proteina texturizada de soja em conserva de atum.  c1997  aConserva de atum  aProteina texturizada1 aOLIVEIRA, V. M. de  tRevista Higiene Alimentar, Sao Paulogv. 11, n. 50, p. 24-29, jul.ago. 1997.