00573naa a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001910000240006024501080008426000090019265300290020165300140023070000320024470000260027670000190030277300820032110460362006-06-02       1998    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aBASTOS, M. do S. R.  aBoas praticas de fabricacaobuma alternativa para melhoria da qualidade de polpas congeladas de frutas.  c1998  aPolpa congelada de fruta  aQualidade1 aSOUZA FILHO, M. de S. M. de1 aOLIVEIRA, M. E. B. de1 aMACHADO, T. F.  tRevista Higiene Alimentar, Sao Paulogv. 12, n. 55, p. 15-18, maio/jun. 1998.