00621naa a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024501560007826000090023465300190024365300230026265300190028565300220030470000200032670000150034677300780036110453152006-05-16 2006 bl uuuu u00u1 u #d1 aJULIAO, A. M. aAvalicao da composicao centesimal e aceitacao sensorial da carne de frangos de linhagens comercial e tipo colonial, comercializadas em nivel varejista. c2006 aAceitabilidade aComposicao quimica aFrango caipira aFrango industrial1 aCOSTA, P. S. da1 aGASPAR, A. tRevista Higiene Alimentar, Sao Paulogv. 20, n. 139, p. 34-39, mar. 2006.