00534naa a2200157 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024501230008026000090020370000220021270000220023470000170025670000230027377300800029610447912006-05-02 2005 bl uuuu u00u1 u #d1 aSILVA, H. R. F. aAtividade da enzima fenilanina amonialiase em frutos de mamoeiro armazenados sob refrigeracao em atmosfera modificada. c20051 aMARTINS, M. L. L.1 aRESENDE, E. D. de1 aVITORAZI, L.1 aPINTO, L. K. de A. tRevista Brasileira de Armazenamento, Vicosagv. 30, n. 2, p. 219-222, 2005.