00534naa a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024500690007926000090014865300270015765300110018470000190019570000200021470000200023470000190025477300790027310429642006-02-20 2005 bl uuuu u00u1 u #d1 aRIBEIRO, A. C. aControle microbiologico da vida de prateleira de ricota cremosa. c2005 aAnalise microbiologica aRicota1 aMARQUES, S. C.1 aSODRE, A. de F.1 aABREU, L. R. de1 aPICCOLI, R. H. tCiencia e Agrotecnologia, Lavrasgv. 29, n. 1, p. 118-125, jan./fev. 2005.