00511naa a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024500780007826000090015665300220016565300140018765300180020170000160021970000230023577300830025810428372006-02-16 2005 bl uuuu u00u1 u #d1 aCARELI, R. T. aLevantamento das condicoes de processamento em micro-industrias de leite. c2005 aHigiene alimentar aLaticinio aProcessamento1 aDIAS, A. S.1 aANDRADE, N. J. de. tRevista Higiene Alimentar, Sao Paulogv. 19, n. 137, p. 25-28, nov./dez. 2005.