00673naa a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024501230007726000090020065300250020965300140023465300250024865300120027370000240028570000210030970000170033070000190034770000180036677300710038410412982005-11-29 2005 bl uuuu u00u1 u #d1 aNUNES, F. P. aEfeito de embalagem, temperatura de estocagem e atmosfera modificada na conservacao de repolho minimamente processado. c2005 aAtmosfera modificada aEmbalagem aProcessamento minimo aRepolho1 aSOARES, N. de F. F.1 aGERALDINE, R. M.1 aOLIVEIRA, E.1 aCARNELOSSI, M.1 aPUSCHMANN, R. tRevista Ceres, Vicosagv. 52, n. 301, p. 435-446, maio/jun. 2005.