00436naa a2200145 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024500770007726000090015465300140016365300180017765300220019577300730021710384682005-08-15 1981 bl uuuu u00u1 u #d1 aMUNCK, A. V. aUso de acido latico e sais fundentes na fabricacao de requeijao cremoso. c1981 aLaticinio aProcessamento aRequeijao cremoso tInforme Agropecuario, Belo Horizontegv. 7, n. 77, p. 24, maio 1981.