00684naa a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000250006024501130008526000090019865300220020765300150022965300130024465300150025765300250027270000240029770000220032170000170034370000200036077300860038010363902005-06-03 2005 bl uuuu u00u1 u #d1 aCARDOSO, A. L. S. P. aPesquisa de Salmonella spp, coliformes totais, coliformes fecais, mesofilos, em carcacas e cortes de frango. c2005 aCarcaca de frango aColiformes aMesofilo aSalmonella aToxinfecao alimentar1 aCASTRO, A. G. M. de1 aTESSARI, E. N. C.1 aBALDASSI, L.1 aPINHEIRO, E. S. tRevista Higiene Alimentar, Sao Paulogv. 19, n. 128, p. 144-150, jan./fev. 2005.