00502naa a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001910000230006024500440008326000090012765300280013665300270016465300210019165300180021265300230023077300790025310361312005-05-25 1986 bl uuuu u00u1 u #d1 aFARIA, J. de A. F. aVida de prateleira de leite de consumo. c1986 aAlteracao organoleptica acrescimento microbiano aLeite de consumo aPasteurizacao aUltrapasteurizacao tInforme Agropecuario, Belo Horizontegv. 12, n. 137, p. 38-45, maio. 1986.