00545naa a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024500880007826000090016665300170017565300220019265300180021465300160023270000200024870000170026877300780028510326142004-09-30 2004 bl uuuu u00u1 u #d1 aDANIEL, A. P. aPasteurizacao de carcacas de frangos, associada a acao sanitizante do acido latico. c2004 aAcido latico aCarcaca de frango aPausterizacao aSanitizante1 aFRIES, L. L. M.1 aTERRA, N. N. tRevista Higiene Alimentar, Sao Paulogv. 18, n. 123, p. 18-22, ago. 2004.