01216naa a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000230006024500750008326000090015830000150016752005430018265300110072565300220073665300210075865300250077965300110080465300170081570000160083277301500084810300932013-01-28 2003 bl uuuu u00u1 u #d1 aLICHTEMBERG, L. A. aManejo da banana no campo e em pos-colheitabaspectos fitossanitarios. c2003 ap. 101-111 aNo Brasil, estima-se que 40 a 60% da banana produzida é perdida, devido aos ferimentos por manejo inadequado e consequentes infecções e podridões, desde o processo de produção até a mesa do consumidor. Neste trabalho são identificados estes pontos críticos e são relatadas diversas medidas de controle cultural no campo, na colheita, no traslado da fruta, nas casas de embalagem, no transporte para o mercado, na maturação, no comércio atacadista e varejista e na residência do consumidor, visando a redução destas perdas. aBanana aControle cultural aDoenca de planta aEnsacamento do cacho aManejo aPos-colheita1 aHINZ, R. H. tIn: SIMPOSIO BRASILEIRO SOBRE BANANICULTURA, 5.; WORKSHOP DO GENOMA MUSA, 1., 2003. Paracatu-MG. Anais... Cruz das Almas: Nova Cicilizacao, 2003.