00663naa a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000240006024501000008426000090018465300270019365300150022065300210023565300170025670000250027370000200029870000200031870000170033877301020035510294242004-02-25 2003 bl uuuu u00u1 u #d1 aBRANCO, M.A.de A.C. aIncidencia de Listeria monocytogenes em queijo de coalho refrigerado produzido industrialmente. c2003 aListeria Monocytogenes aListeriose aQueijo de coalho aTecra lisvia1 aFIGUEIREDO, E.A.T.de1 aBORGES, M.de F.1 aSILVA, M.C.D.da1 aDESTRO, M.T. tBoletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentosgv.21, n.2, p.393-408, jul./dez. 2003.