00574naa a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024501110007726000090018865300120019765300260020965300190023570000220025470000220027670000240029877300700032210284242003-12-05 2003 bl uuuu u00u1 u #d1 aSILVA, J. N. aAvaliacao da composicao centesimal e valor calorico de acarajes comercializados na cidade de Salvador, BA. c2003 aAcaraje aComposicao centesimal aValor calorico1 aMIRANDA, K. E. S.1 aALMEIDA, V. F. A.1 aBENEVIDES, C. M. J. tHigiene Alimentar, Sao Paulogv. 17, n. 113, p. 43-45, out. 2003.