00646naa a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000210006024500870008126000090016865300120017765300180018965300180020765300080022565300250023365300120025865300230027070000200029370000320031377300830034510280322003-11-24       2003    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aANTONIOLLI, L.R.  aEfeito do cloreto de calcio na qualidade de abacaxi Perola minimamente processado.  c2003  aAbacaxi  aAnana comosus  aArmazenamento  aCor  aProcessamento minimo  aTextura  aVida de prateleira1 aBENEDETTI, B.C.1 aSOUZA FILHO, M. de S.M. de.  tPesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasiliagv.38, n.9, p.1105-1110, set. 2003.