00603naa a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000230006024501590008326000090024265300160025165300210026765300090028865300240029765300120032170000190033377300690035210245432003-04-29       2003    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aPIMENTEL, L. P. S.  aCondicoes higienicas do gelo utilizado na conservacao de pescado comercializado em supermercados da grande Sao Paulobparte 2, resultados fisico-quimicos.  c2003  aConservacao  aFrigoconservacao  aGelo  aInspecao sanirtaria  aPescado1 aPANETTA, J. C.  tHigiene Alimentar, Sao Paulogv.17, n. 106, p. 64-71, mar. 2003.