00911naa a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024500600007726000090013752004150014665300180056165300130057965300160059265300170060865300080062565300120063377300720064510231322003-01-21       1998    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aBENATO, E.A.  aColheita, manuseio e conservacao de uvas finas de mesa.  c1998  aDescreve-se neste artigo a sequencia de operacoes realizadas na colheita e pos-colheita de uvas finas de mesa, incluindo manuseio, tratamento fitossanitario, embalagem, peletizacao, pre-resfriamento e armazenamento refrigerado. Tambem traz as principais tecnicas para reduzir as perdas e manter a qualidade da fruta ate sua comercializacao. E ainda, algumas desordens que podem ocorrer durante o armazenamento.  aArmazenamento  aColheita  aConservacao  aPos-colheita  aUva  aVideira  tInforme Agropecuario, Belo Horizontegv. 19, n.194, p.96-100, 1998.