01112naa a2200361 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024501060007926000090018530000130019465300180020765300100022565300190023565300130025465300260026765300130029365300180030665300180032465300140034265300120035665300160036865300160038465300290040065300180042965300280044770000160047570000190049170000150051070000160052570000190054177301900056010224422002-08-27       2002    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aTOLEDANO, A.M.  aAnalises microbiologicas para implantacao do sistema HACCP numa industria de beneficiamento de arroz.  c2002  ap.59-62.  aArmazenamento  aArroz  aBeneficiamento  aControle  aControle de qualidade  aDescarga  aEncharcamento  aGelatilizacao  aImpurezas  aPesagem  aPre-limpeza  aPre-secagem  aProcessamento industrial  aSecagem final  aTratamento hidrotermico1 aLOPEZ, M.C.1 aDREYFUSS, J.L.1 aMEDINA, L.1 aJORDANO, R.1 aREITER, M.G.R.  tIn: CONGRESSO DA CADEIA PRODUTIVA DE ARROZ, 1.; REUNIAO NACIONAL DE PESQUISA DE ARROZ-RENAPA, 7., 2002, Florianopolis, SC. Anais... Santo Antonio de Goias: Embrapa Arroz e Feijao, 2002.