00640naa a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000250006024501260008526000090021165300090022065300170022965300170024665300130026370000200027670000200029670000240031670000250034077300690036510015602004-01-22 2002 bl uuuu u00u1 u #d1 aCUNHA, C. de M.O. da aInvestigacao fisico-quimica e microscopica de contaminantes em amostras de cafe torrado e moido comercializado no varejo. c2002 aCafe aCafe torrado aContaminacao aImpureza1 aTELES, M. de M.1 aVILLELA, M.L.R.1 aVELLOSO, S.M. de O.1 aABRANTES, S. de M.P. tRevista Higiene Alimentar, Sao Paulogv.16, n.99, p.61-69, 2002.