02364naa a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000320006024500470009226000090013952018580014865000270200665000200203365000240205365000100207765000240208777300710211111359742025-10-15       2025    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aBRASILEIRO-ASSING, A. C. B.  aLeite - Julho/2025.h[electronic resource]  c2025  aEm Santa Catarina, a oferta aparente de leite, que corresponde ?? soma da capta????o pelas ind??strias com as importa????es, totalizou 810,15 milh??es de litros no primeiro trimestre de 2025, volume 9,11% menor em rela????o ao mesmo per??odo de 2024. Apesar dessa retra????o pontual, o total ofertado ainda se manteve 11,5% acima do registrado em 2020, reflexo principalmente do aumento de 12% na capta????o de leite no estado nos ??ltimos seis anos. J?? as importa????es, que chegaram a representar uma participa????o at??pica de 14,4% em 2023, recuaram para apenas 2,99% no in??cio de 2025, voltando ao patamar historicamente baixo. No com??rcio exterior, as exporta????es catarinenses de l??cteos em junho de 2025 somaram 95 toneladas, um crescimento expressivo de 44% em rela????o a maio e de mais de 1.200% frente a junho de 2024. J?? as importa????es ca??ram fortemente, totalizando 591 toneladas, uma queda de 35% em rela????o ao m??s anterior e de 86% em compara????o com o mesmo m??s do ano anterior, resultando em d??ficit comercial significativamente menor. Em rela????o aos pre??os pagos aos produtores, houve uma redu????o nominal de R$ 0,13 por litro em compara????o ao pre??o de R$ 2,72 registrado em maio, chegando a R$ 2,53 nos primeiros dias de julho, pre??o equivalente ao valor de refer??ncia divulgado pelo Conseleite para junho. J?? os pre??os dos derivados, como leite longa vida, queijo mussarela, queijo prato e leite em p??, apresentaram leves altas nos ??ltimos tr??s meses, alcan??ando R$ 4,51/litro, R$ 32,37/kg, R$ 33,23/kg e R$ 30,67/kg, respectivamente. A rela????o de troca entre o leite e os principais insumos (milho, farelo de soja e ra????o) tamb??m melhorou: entre abril de 2021 e abril de 2025, houve queda de 52%, 50% e 34% nos custos, respectivamente, o que refor??a o poder de compra dos produtores catarinenses  aBovinocultura de leite  aCadeia leiteira  aCapta????o de leite  aLeite  aProdu????o de leite  tBoletim Agropecu??rio, Florian??polis, SCgn. 146, p. 60-69, 2025.