01639nam a2200145 a 450000100080000000500110000800800410001910000120006024500730007226000370014530000100018252012760019265300180146865300070148611356502025-05-05 2016 bl uuuu u00u1 u #d1 aEPAGRI. aAgropecu??ria Catarinense, v. 29, n. 3, 2016.h[electronic resource] aFlorian??polis, SC: Epagric2016 a84 p. aA ind??stria catarinense de palmito j?? se sustentou no extrativismo indiscriminado da palmeira-ju??ara e praticamente desapareceu ap??s o exterm??nio da esp??cie. Mas com apoio das pesquisas da Epagri, em poucos anos essa cadeia produtiva rebrotou com uma nova cara ? a da sustentabilidade. Hoje Santa Catarina ?? o terceiro produtor nacional de palmito e o maior produtor de a??a?? de palmeira-ju??ara do Brasil. A reportagem de capa conta os detalhes dessa hist??ria. A RAC tamb??m mostra como a homeopatia tem ajudado os catarinenses a desenvolver a agropecu??ria de forma limpa, com boa produtividade e baixo custo. Outra reportagem conta como as pesquisas da Epagri ajudaram a desenvolver a fabrica????o de espumantes de qualidade em Santa Catarina. Um dos trabalhos mais importantes da pesquisa agropecu??ria ?? o lan??amento de novos cultivares. Nesta edi????o, a Epagri apresenta cinco novos materiais na se????o Germoplasma. Um deles ?? o cultivar de pessegueiro SCS424 Fortunato, que possui baixa exig??ncia de frio hibernal. O plantio ?? recomendado para o sul de Santa Catarina, em locais com altitudes acima de 200 metros, e outras regi??es do sul do Brasil com similaridade clim??tica. Os frutos t??m polpa branca, baixa acidez e tamanho comercial padr??o. aAgropecu??ria aSC