01379nam a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024501580007826000350023630000090027152008090028065000320108965000290112170000160115070000150116670000160118111353442024-12-16       2024    bl uuuu  t   00u1 u    #d1 aFELIPPETO, J.  a4?? Avalia????o Sensorial dos Vinhos da Indica????o de Proced??ncia dos Vinhos de Altitude de Santa CatarinabAMOSTRA 16 870/2024.h[electronic resource]  aS??o Joaquim, SC: Epagric2024  a4 p.  aAn??lise descritiva:  16) 870/2024 Vinho fino rosado tranquilo  a) Visual: rosado claro, casca de cebola, l??mpido e brilhante, salm??o claro, rose vivo, bela  colora????o.  b) Olfativo: neutro, pouco intenso, notas frutadas, c??trico, aromas frescos com frutas  vermelhas e rosas, cereja ??cida, framboesa, flores brancas, tutti-fruti, mam??o, aromas mais  n??tidos em boca, morango, aroma fino e agrad??vel, m??dia baixa intensidade.  c) Gustativo: ataque adocicado, leve, equilibrado, refrescante, agrad??vel, curto, boa acidez,  flu??do e em boca remete aos aromas, cereja ??cida, framboesa, flores brancas, acidez vibrante e  corpo m??dio, retrogosto de frutos vermelhos, persist??ncia m??dia, melhor boca do que nariz,  bom floral, boa boca.  d) Tipicidade: M??dia/Alta  RECOMENDADO - M??dia= 87,85  aIndica????o de Proced??ncia  aVinhos Finos de Altitude1 aCALIARI, V.1 aSPOLTI, F.1 aPANCERI, C.