01322nam a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024501580007826000350023630000090027152007520028065000320103265000290106470000160109370000150110970000160112411353432024-12-16       2024    bl uuuu  t   00u1 u    #d1 aFELIPPETO, J.  a4?? Avalia????o Sensorial dos Vinhos da Indica????o de Proced??ncia dos Vinhos de Altitude de Santa CatarinabAMOSTRA 14 135/2024.h[electronic resource]  aS??o Joaquim, SC: Epagric2024  a4 p.  aAn??lise descritiva:  14) 135/2024 Vinho fino branco tranquilo  a) Visual: amarelo palha claro com reflexos verdes, l??mpido, brilhante, amarelo claro, amarelo  leve.  b) Olfativo: fruta fresca, abacaxi, c??tricos, mel??o, t??pico, intenso, fino, elegante, complexo,  frutos brancos, floral, amanteigado, jasmim, fruta branca madura, polpa/??gua de coco,  baunilha, caramelo salgado, toque vegetal, ma???? verde, aroma fino e agrad??vel, fruta amarela,  frutado leve.  c) Gustativo: fruta fresca, abacaxi, c??tricos, mel??o, boa acidez, frescor, ataque leve, adocicado,  equilibrado, boa estrutura, fino, agrad??vel, arom??tico, longevo, remete aos aromas no paladar  com pouco profundidade  d) Tipicidade: M??dia/Alta  RECOMENDADO - M??dia= 87,85  aIndica????o de Proced??ncia  aVinhos Finos de Altitude1 aCALIARI, V.1 aSPOLTI, F.1 aPANCERI, C.