03276naa a2200241 a 450000100080000000500110000800800410001910000160006024501270007626000090020352025470021265000130275965000120277265000090278465000090279365000100280270000180281270000130283070000160284370000200285970000210287977301340290011350672024-11-08       2024    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aALOY, K. G.  aPOTENCIAL VIT??COLA DE VARIEDADES RESISTENTES BRANCAS DE ORIGEM H??NGARA NO MEIO OESTE CATARINENSE.h[electronic resource]  c2024  aUma op????o ecologicamente sustent??vel e economicamente vi??vel para o controle de doen??as da videira ?? o uso de variedades que apresentam resist??ncia gen??tica. Essas variedades s??o geralmente criadas por meio do cruzamento entre a esp??cie Vitis vinifera e outras do g??nero Vitis, que possuem genes de resist??ncia. Na Hungria, foram desenvolvidas variedades PIWIs com a utiliza????o da t??cnica de piramida????o de genes, que conferem maior resist??ncia a doen??as em rela????o as variedades tradicionais desenvolvidas na Alemanha. O objetivo deste estudo foi avaliar o desempenho de variedades h??ngaras brancas nas condi????es de solo e clima do meio Oeste de Santa Catarina, na safra de 2024, em termos de potencial de produ????o e qualidade. As variedades analisadas foram PIWIs brancas Borsmenta e Abig??l, plantadas no ano de 2021, resultantes de cruzamentos realizados na Hungria pelo Instituto de Investiga????o de Viticultura e Enologia da Universidade de P??cs. O vinhedo est?? localizado em Videira, a uma altitude de aproximadamente 830 metros. O porta-enxerto empregado foi o Paulsen 1103, o espa??amento adotado foi de 1,2m entre plantas e 3m entre fileiras, seguindo o sistema de condu????o em espaldeira. O delineamento experimental adotado foi o de blocos ao acaso, com cinco blocos e tr??s plantas por repeti????o. Foram avaliados os principais est??gios fenol??gicos, como brota????o, flora????o, mudan??a de cor e matura????o, al??m dos ??ndices produtivos (produtividade por planta, n??mero de cachos por planta, tamanho e peso dos cachos) e par??metros de qualidade da uva (teor de s??lidos sol??veis, acidez total e pH). O ciclo total para Abig??l foi de 138 dias, enquanto para Borsmenta foi de 135 dias. A data de brota????o ocorreu entre os dias sete e nove de setembro, e a plena flora????o ocorreu de 16 a 18 de outubro. A mudan??a de cor das bagas ocorreu entre os dias cinco e doze de janeiro, e a partir desse ponto at?? a colheita foram necess??rios 15 dias. A produtividade por planta foi de 1,2kg para Abig??l e 2,1kg para Borsmenta. Quanto ?? acidez total, foi de 87,7mEq L-1 para Abig??l e 114mEq L-1 para Borsmenta, sendo considerada ideal para uvas brancas. Em rela????o ao pH, os valores observados foram de em m??dia 3,15. Quanto aos teores de s??lidos sol??veis, foram encontrados valores de 16,9??Brix para Borsmenta e 19,3??Brix para Abig??l. O resultado obtido na safra 2024 agora sugere que essas variedades t??m potencial para produ????o de vinhos de qualidade no Meio Oeste Catarinense.  aDoen??as  aHungria  aPiwi  aUvas  aVinho1 aCARNIE, M. G.1 aBUSS, M.1 aCALIARI, V.1 aSOUZA, A. L. K.1 aBRIGHENTI, A. F.  tIn: ENCONTRO NACIONAL DE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 18., 2024, Fraiburgo, SC. Resumos... Ca??ador, SC: Epagri, 2024. p. 146