02988naa a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024501690007726000090024652022790025565000180253465000230255265000310257565000160260670000200262270000180264277301340266011350632024-11-08 2024 bl uuuu u00u1 u #d1 aBONIN, B. F. aEFEITO DOS FITORREGULADORES ??CIDO ABSC??SICO E ETHEPHON SOBRE A COLORA????O E PAR??METROS F??SICO-QU??MICOS DOS CACHOS DA CULTIVAR BRS ISIS.h[electronic resource] c2024 aA colora????o e qualidade do cacho da uva s??o fatores determinantes na aceita????o da fruta pelo mercado consumidor. A colora????o dos frutos ?? afetada pela s??ntese de pigmentos como polifen??is, carotenoides e antocianinas. A s??ntese desses pigmentos naturais ?? mediada por fatores intr??nsecos e extr??nsecos dos tecidos vegetais, e influenciada por est??mulos ambientais, atividades de manejo e horm??nios vegetais. Diversos fitorreguladores s??o utilizados para a melhora da qualidade dos cachos da videira, assim como para melhoria da colora????o das bagas. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes doses dos reguladores de crescimento ??cido absc??sico (ABA) e ethephon (ETF) na qualidade e colora????o dos cachos da cultivar BRS Isis. O estudo foi realizado em um vinhedo comercial no munic??pio de Videira/SC. Foram avaliados nove tratamentos em dose ??nica ou dose parcelada. Os tratamentos foram aplicados no in??cio da virada de cor e ap??s sete dias nas doses parceladas, sendo os tratamentos utilizados: T1: ABA 200ppm; T2: ABA 200ppm + ABA 200ppm; T3: ABA 400ppm; T4: ABA 400ppm + ABA 400ppm; T5: ETF 360ppm; T6: ETF 360ppm + ETF 360ppm; T7: ETF 720ppm; T8: ETF 720ppm + ETF 720ppm; T9: Testemunha (??gua). Foram avaliados n??mero de cachos por planta, produ????o por planta, peso de cacho, produtividade, pH, s??lidos sol??veis totais, acidez total titul??vel e os par??metros de colora????o dos cachos. A colheita foi realizada quando os frutos atingiram a matura????o comercial e as m??dias dos tratamentos comparadas pelo teste de Scott-Knott a 5%. Nas condi????es desse estudo, todos os tratamentos avaliados apresentaram melhores par??metros de colora????o em compara????o ao controle. Todas as doses de ethephon (ETF) e o tratamento ABA 400ppm + ABA 400ppm, apresentaram par??metros superiores de ??ngulo Hue (H??) em rela????o aos demais tratamentos. Os Frutos tratados com ??cido absc??sico e ethephon apresentaram maiores teores de s??lidos sol??veis totais em cinco dos diferentes tratamentos avaliados e superiores ao controle. A produ????o por planta, n??mero de cachos e o peso dos cachos n??o foram afetados pelas aplica????es de ABA e ETH, sendo que todos os tratamentos apresentaram produtividades superiores a 55t/ha. aProdutividade aQualidade de cacho aReguladores de crescimento aViticultura1 aSOUZA, A. L. K.1 aPERAZZOLI, V. tIn: ENCONTRO NACIONAL DE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 18., 2024, Fraiburgo, SC. Resumos... Ca??ador, SC: Epagri, 2024. p. 171