01201naa a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000140006024500690007426000090014352005470015265000280069965000150072765000130074265300090075565300070076470000210077177302150079211348702024-09-11       2023    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aCOUTO, M.  aA Maçã 'Fuji'bDescrição do Cultivar.h[electronic resource]  c2023  aO termo ?indicação geográfica? (IG) é firmado quando produtores, comerciantes e consumidores identificam que alguns produtos de determinados lugares apresentam qualidades particulares, atribuíveis à sua origem geográfica, e começam a denominá-los com o nome geográfico que indica sua procedência. Nesse sentido, pode-se afirmar que a maçã de São Joaquim já é conhecida por sua qualidade há bastante tempo. A região de São Joaquim tem tradição no cultivo da macieira com um grande número de pequenos e médios produtores.  aIndicação geográfica  aProteção  aRegistro  aFuji  aIG1 aKVITSCHAL, M. V.  tIn: MASSIGNAM, A. M.; MARTIN, M. S. (Orgs.) Denominação de Origem Maçã 'Fuji' da Região de São Joaquim: Caracterização Socioeconômica, Ambiental e do Produto. Florianópolis, SC: Epagri, 2023. p. 73-79