01301nam a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024501070007826000350018530000090022052007440022965000260097365000320099965000290103170000160106070000150107670000160109111341802023-12-20       2023    bl uuuu  t   00u1 u    #d1 aFELIPPETO, J.  aRelat??rio T??cnico individualbAMOSTRA 824/2023 - Vinho fino branco tranquilo.h[electronic resource]  aS??o Joaquim, SC: Epagric2023  a4 p.  aA amostra apresenta as seguintes caracter??sticas sensoriais: a) Visual: Limpido, brilhante, reflexos met??licos palha leve, amarelo transl??cido, inox b) Olfativo: Vegetal elegante, frutado e floral Intenso, maracuj??, goiaba, t??pico piment??o verde, broto de tomate, aspargo, goiaba serrana, folha de tomate, aspargos, fruta branca, vegetal intenso, grama cortada, folha de tomate, arruda. c) Gustativo: Acidez refrescante, retrogosto persistente leve, equilibrado, boa persist??ncia, vegetal intenso, grama cortada, folha de tomate, urina de gato, arruda. Frutas: maracuj??, goiaba, Lim??o. Floral: madressilva. Ataque ??cido e evolu????o agrad??vel, boa tipicidade varietal.  d) Tipicidade: M??dia / Alta RECOMENDADO  -  M??dia= 86,50  aavalia????o sensorial  aIndica????o de Proced??ncia  aVinhos finos de Altitude1 aCALIARI, V.1 aSPOLTI, F.1 aPANCERI, C.