01096nam a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024501370007825000110021526000310022630000100025752005280026765000280079565000320082370000160085570000150087170000160088611341172023-12-13       2023    bl uuuu  t   00u1 u    #d1 aFELIPPETO, J.  a3?? Avalia????o Sensorial dos Vinhos da Indica????o de Proced??ncia dos Vinhos de Altitude de Santa Catarina.h[electronic resource]  a3. Ed.  aS??o Joaquim: Epagric2023  a21 p.  aEsse relat??rio tem como objetivo constituir o instrumento documetal do processo de sele????o dos vinhos qualitativamente recomendados para receberem o selo da I.P. dos vinhos de Altitude de santa Catarina. O documento foi elaborado com base nas impress??es do painel t??cnico de avalia????o sensorial de vinhos ocorrido em Urupema no dia 30 de novembro de 2023, o qual foi composto por 10 ju??zes com larga experi??ncia na ??rea de vinhos. Como resultado, foram recomendados 19 vinhos finos elaborados na safra de 2022/23.  aIndica????o Geogr??fica  aVitivinicultura de Altitude1 aCALIARI, V.1 aSPOLTI, F.1 aPANCERI, C.