02799nam a2200313 a 450000100080000000500110000800800410001902000220006010000240008224500670010626000330017330000110020652019610021765000280217865000150220665000240222165000350224565000180228065000160229865000240231465000130233865000180235165000150236970000200238470000190240470000190242370000190244270000240246111339512023-11-23       2023    bl uuuu      00u1 u    #d  a978-65-6069-001-11 aGUIMARAES, G. G. F.  aProdu????o de banana em Santa Catarina.h[electronic resource]  aFlorian??polis: Epagric2023  a320 p.  aA bananicultura apresenta elevada import??ncia social e econ??mica para Santa Catarina (SC), sendo a fruta de maior produ????o e ??rea plantada no Estado. S??o 700 mil toneladas produzidas anualmente, em 28.000 hectares. A produ????o de banana se concentra em propriedades de pequeno e m??dio porte, e envolve cerca de 4 mil fam??lias de agricultores que t??m na cultura a sua principal atividade econ??mica. O valor bruto da produ????o da fruta em SC gira em torno de R$450 milh??es ao ano. Ap??s 40 anos de pesquisa e extens??o em bananicultura desenvolvida pela Epagri, o estado catarinense se destaca como o quarto produtor nacional, o segundo em produtividade com 24,5t/ha (m??dia dos cultivares dos subgrupos Cavendish e Prata), e o primeiro em exporta????es, com 70% do volume de bananas exportadas pelo Brasil, consolidando a cadeia produtiva da banana como um referencial do agroneg??cio familiar catarinense. No entanto, a produtividade ainda ?? considerada baixa tendo em vista o potencial produtivo dos principais cultivares plantados em SC. Os principais fatores que limitam a produ????o de banana em Santa Catarina s??o: utiliza????o de mudas de baixa qualidade gen??tica e sanit??ria; pr??ticas de plantio e manejo inadequadas na condu????o dos bananais; manejo inadequado de pragas e doen??as; limita????es na corre????o da acidez e fertilidade do solo e na nutri????o das bananeiras e pr??ticas de colheita e p??s-colheita n??o recomendadas. Essas limita????es est??o relacionadas ?? gest??o da atividade realizada pelo bananicultor e podem ser superadas com a assist??ncia t??cnica e ado????o das recomenda????es de boas t??cnicas para produ????o de banana. A obra, que contempla 14 cap??tulos, re??ne informa????es sobre as importantes recomenda????es e t??cnicas para o cultivo da banana. Destina-se aos t??cnicos da extens??o rural, pesquisadores, acad??micos, estudantes e demais profissionais que atuam na cadeia produtiva da banana.  aAduba????o da bananeira  aCultivares  aCusto de produ????o  aDoen??as e pragas da bananeira  aEcofisiologia  aIrriga????o  aManejo dos bananais  aMusa spp  aProcessamento  aZoneamento1 aBELTRAME, A. B.1 aMALBURG, J. L.1 aMARO, L. A. C.1 aSCHERER, R. F.1 aNEGREIROS, R. J. Z.