03669naa a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000160006024501990007626000090027552029300028465000290321470000140324370000190325770000180327670000180329470000180331277301450333011336572023-09-19       2023    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aCARDOSO, J.  aINCID??NCIA E SEVERIDADE DE DESSECAMENTO DE R??QUIS DA VARIEDADE SAUVIGNON BLANC SOBRE DIFERENTES PORTA-ENXERTOS PRODUZIDA EM S??O JOAQUIM - SC, NAS SAFRAS DE 2021 E 2022.h[electronic resource]  c2023  aA Serra Catarinense ?? destaque na produ????o de vinhos finos de altitude, local onde as condi????es ambientais s??o desafiadoras para o manejo dos vinhedos, pois o solo apresenta alto teor de mat??ria org??nica e alto ??ndice pluviom??trico. Essas caracter??sticas favorecem alto desenvolvimento vegetativo em rela????o ao n??mero de cachos, embora, com boa qualidade. O dessecamento da r??quis da videira ?? um dist??rbio fisiol??gico que ocorre ao in??cio do amadurecimento da baga, ainda de causa desconhecida, apesar de fontes de estresse ambientais, patol??gicas, e nutricionais terem sido avaliadas, al??m da sua incid??ncia estar relacionada com a variedade copa e do porta-enxerto utilizados. Este trabalho teve como objetivo avaliar a influ??ncia de diferentes porta-enxertos na incid??ncia e severidade de dessecamento de r??quis nos cachos da variedade Sauvignon Blanc em S??o Joaquim ? SC. O experimento foi realizado na Esta????o Experimental da EPAGRI, localizada no munic??pio de S??o Joaquim, no estado de Santa Catarina (28??17?39?S; 49??55?56?W, altitude 1.415m). O vinhedo foi implantado em 2016 no espa??amento de 3,0 x 1,2 m. Os porta-enxertos avaliados foram 101-14 Mgt, 3309 C, 110 R, 99 R, 1103 P, Kobber 5BB, SO4, 420A Mgt, Gravesac e IAC 766. A avalia????o da incid??ncia e severidade do dessecamento de r??quis foi realizada no dia 11 de mar??o de 2021 e no dia 27 de mar??o de 2022, antes da colheita. Para determinar a incid??ncia do dist??rbio foi utilizada a f??rmula (n??mero de cachos com dessecamento de r??quis/ n??mero de cachos totais da planta) x 100. Os valores foram expressos em porcentagem. Para determinar a severidade, todos os cachos que apresentaram dessecamento de r??quis foram avaliados e enquadrados em cinco n??veis de acordo com a ??rea afetada, sendo 1 (5 a 20%), 2 (20 a 40%), 3 (40 a 60%), 4 (60 a 80%) e 5 (80 a 100%). O delineamento experimental adotado foi de blocos ao acaso, com 4 blocos e 6 plantas por parcela. Os dados foram submetidos ao teste Scott-Knott a 5% de probabilidade de erro. O percentual de incid??ncia de seca de r??quis na safra 2020/2021, foi maior nos porta-enxertos SO4 (9,56%), 1103 P (7,36%), IAC 766 (8,73%), Kober 5BB (12,03%), Gravesac (9,63%), 99 R (7,99%) e 110 R (9,90%), o que sugere que esses portas-enxertos apresentam maior suscetibilidade a estes dist??rbios, enquanto que os porta-enxertos que apresentaram maior severidade de seca de r??quis foram Kober 5BB, Gravesac e SO4 (8,79; 7,70 e 7,69, respectivamente), diferindo estatisticamente dos demais. Na safra 2021/2022 foi observado de forma geral menor incid??ncia e severidade da seca de r??quis, os porta-enxertos que tiveram maior percentual de incid??ncia foram IAC 766 e Gravesac (8,97% e 7,59%, respectivamente). Em ambas as safras avaliadas, os porta-enxertos que apresentaram os menores percentuais de incid??ncia e severidade de seca de r??quis foram 101-14 e 3309 C.  avinhos finos de altitude1 aVOTRE, T.1 aCAPISTRANO, L.1 aMARTIN, M. S.1 aBRIGHENTI, E.1 aBRIGHENTI, A.  tIn: SEMIN??RIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 15., 2023, S??o Joaquim, SC. Resumos... S??o Joaquim, SC: Epagri, 2023. p. 44